Liv Lyngstad er 64 år gammel og sivilagronom fra Øystese i Hardanger. Hun har alltid hatt en sterk interesse og engasjement for landbruket. Gjennom arbeidet hennes i Norsk landbruksrådgiving har hun vært engasjert i ulike oppgaver knyttet til grovfôrdyrking, næringsutvikling, tilleggsnæringer på gardsbruk, kulturlandskaps- og kulturminneskjøtsel. Sammen med mannen hennes driver hun Vetlemyrane gard i Øystese, med 90 vinterfôra sau og en liten besetning ammekyr av rasen Belted Galloway. Gamlestovo i tunet leier de ut til overnattingsgjester og Gildeløo kan leies til selskapslokale.